দুধ দিয়ে গরুর মাংস রান্না করেছেন কখনো? দেখুন রেসিপি
Published: 3rd, April 2025 GMT
উপকরণ: গরুর মাংস ২ কেজি, দুধ ২ লিটার, আদাবাটা ২ টেবিল চামচ, রসুনবাটা ১ টেবিল চামচ, জিরাগুঁড়া ১ চা-চামচ, কাঁচা মরিচবাটা ১ চা-চামচ, ধনেগুঁড়া ১ টেবিল চামচ, সাদা গোলমরিচগুঁড়া ১ চা-চামচ, লবণ পরিমাণমতো, তেল আধা কাপ, পেঁয়াজকুচি ১ কাপ, পেঁয়াজ বেরেস্তা ৩ টেবিল চামচ, টক দই আধা কাপ, আলুবোখারা ৬-৭টি, দারুচিনি ৪ টুকরা, বড় এলাচি ২টি, ছোট এলাচি ৬টি, লবঙ্গ ৭-৮টি, তেজপাতা ২টি, চিনি ২ চা-চামচ, ঘি ৩ টেবিল চামচ।
আরও পড়ুনএই ৩টি পদ ছাড়া ঈদের রান্না অসম্পূর্ণ০৪ এপ্রিল ২০২৩দুধে রান্না করা গরুর মাংস.উৎস: Prothomalo
এছাড়াও পড়ুন:
৮ দিনেও আসামি গ্রেপ্তার না হওয়ায় বিক্ষোভ
উল্লাপাড়া উপজেলা বিএনপির সাবেক সদস্য সচিব আজাদ হোসেনের ওপর হামলার মামলায় আসামিদের আট দিনেও গ্রেপ্তার করতে না পারায় বিক্ষোভ মিছিল ও সমাবেশ করা হয়েছে। গতকাল শুক্রবার উপজেলা বিএনপি ও এর অঙ্গসংগঠনের নেতাকর্মীরা এ কর্মসূচির আয়োজন করেন।
এ সময় বক্তারা আসামিদের গ্রেপ্তার করতে না পারা পুলিশের ব্যর্থতা বলে উল্লেখ করেন। তারা অবিলম্বে সব আসামির গ্রেপ্তার দাবি করেন। এর আগে শহরে বিক্ষোভ মিছিল করেন তারা। আজাদ হোসেনকে হত্যাচেষ্টা মামলার প্রধান আসামি হাফিজুর রহমানকে সেনাবাহিনীর সহযোগিতায় পুলিশ গ্রেপ্তার করেছে।
গত ১৮ এপ্রিল থানা ফটকের সামনে তাঁর ওপর হামলার ঘটনা ঘটে। আসামি গ্রেপ্তার না হওয়ায় শুক্রবার শহীদ মিনারের পাদদেশে উপজেলা বিএনপির সাবেক আহ্বায়ক আব্দুল ওয়াহাবের সভাপতিত্বে প্রতিবাদ সমাবেশ করা হয়েছে। বক্তব্য দেন উপজেলা স্বেচ্ছাসেবক দলের সদস্য সচিব আলামিন হোসেন, যুবদলের আহ্বায়ক গোলাম মোস্তফা, সদস্য সচিব লিকসন কুমার আমিন প্রমুখ।
তারা যখন সংস্কারের ‘স’ উচ্চারণ করেনি, তখন খালেদা জিয়া ভিশন-২০৩০