লেমন গ্রিলড কোরাল
উপকরণ: সাদা কোরাল দেড় কেজি, গোলমরিচের গুঁড়া আধা কাপ, লেবুর রস ১ কাপ, মিহি রসুনকুচি আধা কাপ, লাল মরিচগুঁড়া ৩ টেবিল চামচ, ফিশ সস ২ টেবিল চামচ, রেড চিলি সস ১ টেবিল চামচ, অলিভ অয়েল ৩ টেবিল চামচ, আদা–রসুন পেস্ট দেড় টেবিল চামচ, লবণ আন্দাজমতো, বারবিকিউ সস ১ টেবিল চামচ, সয়া সস ১ টেবিল চামচ।
কোরাল মাছের ভিন্ন স্বাদ মিলবে এভাবে.উৎস: Prothomalo
এছাড়াও পড়ুন:
কিশোরগঞ্জে বিদ্যুৎস্পৃষ্টে ব্যবসায়ীর মৃত্যু
কিশোরগঞ্জে বিদ্যুৎস্পৃষ্টে সাইফুল ইসলাম স্বপন (৬৫) নামের এক ব্যবসায়ীর মৃত্যু হয়েছে। বুধবার (২ এপ্রিল) রাত ১১টার দিকে পৌরসভার বিন্নগাও এলাকায় এ ঘটনা ঘটে।
নিহতের ছোট ভাই শফিকুল ইসলাম আলম বলেন, ‘‘বড় ভাইয়ের নতুন বাসা তৈরির কাজ চলছিল। ঈদে নির্মাণ শ্রমিকরা ছুটিতে থাকায় তিনি নিজেই নবনির্মিত বাসার ছাদে পানি দিতেন। বুধবার রাতেও পানি দিতে ছাদে উঠেন তিনি। দীর্ঘ সময় কোনো সাড়া-শব্দ না পেয়ে তার স্ত্রী ছাদে উঠেন। এ সময় ভাইকে বাসার ছাদে বিদ্যুৎস্পৃষ্ট হয়ে পড়ে থাকতে দেখেন। দ্রুত তাকে উদ্ধার করে কিশোরগঞ্জ জেনারেল হাসপাতালে নিয়ে গেলে চিকিৎসক মৃত ঘোষণা করেন।’’
কিশোরগঞ্জ মডেল থানার অফিসার ইনচার্জ (ওসি) আবদুল্লাহ আল মামুন বলেন, ‘‘দুর্ঘটনার খবর পেয়ে ঘটনাস্থলে পুলিশ পাঠানো হয়েছে। পরিবারের সদস্যদের সঙ্গে কথা বলে প্রাথমিকভাবে ধারণা করা যাচ্ছে, ছাদে পানি দিতে গিয়ে অসাবধানতাবশত বিদ্যুৎস্পৃষ্টে তার মৃত্যু হয়েছে।’’
আরো পড়ুন:
ব্রাহ্মণবাড়িয়ায় তুচ্ছ ঘটনায় ছুরিকাঘাতে যুবক নিহত
সাতক্ষীরায় মদপানে অসুস্থ হয়ে দুই যুবকের মৃত্যু
ঢাকা/রুমন/রাজীব
গাজীপুরে ট্রাকের সঙ্গে ইজিবাইকের সংঘর্ষে নিহত ২