উপকরণ
গুঁড়া দুধ ১ কাপ, কাস্টার্ড পাউডার ১ টেবিল চামচ, চিনি ৩ টেবিল চামচ, ডিমের কুসুম ১টি, পানি আধা কাপ, হুইপড ক্রিম আধা কাপ, ভ্যানিলা কেক ছোট টুকরা করা ১ কাপ, স্ট্রবেরি জেলো পাউডার ৫০ গ্রাম, স্ট্রবেরি ১৫-২০টি।
আরও পড়ুনগরুর মাংসের নিম কোরমা রাঁধবেন যেভাবে, দেখুন রেসিপি১৮ মার্চ ২০২৫প্রণালি
গুঁড়া দুধ, কাস্টার্ড পাউডার, ডিমের কুসুম, সামান্য চিনি ও পানি একসঙ্গে মিশিয়ে চুলায় দিন। ঘন ঘন নাড়তে থাকুন। ঘন হয়ে এলে চুলা থেকে নামিয়ে ঠান্ডা করে নিন। বিটারে ক্রিম বিট করে এর সঙ্গে মিশ্রণটি মিশিয়ে নিন। কেক ও স্ট্রবেরি ছোট ছোট টুকরা করে নিন। স্ট্রবেরি জেলো পাউডার ১৫ গ্রাম গরম পানিতে গুলিয়ে নিন। এবার পরিবেশনের পাত্রে স্ট্রবেরি জেলি দিয়ে এর ওপর ক্রিমের মিশ্রণ দিন। এবার কেক, স্ট্রবেরি টুকরা দিয়ে দিন। আবার ক্রিমের মিশ্রণ দিয়ে দিন। পরিবেশন করুন।
আরও পড়ুনচিংড়ি বড়ার কোরমার রেসিপি২৪ মার্চ ২০২৫.উৎস: Prothomalo
কীওয়ার্ড: স ট রব র
এছাড়াও পড়ুন:
মিয়ানমারে ভূমিকম্পে আহতদের জন্য রেড ক্রিসেন্টের ত্রাণ সহায়তা
মিয়ানমারে ভয়াবহ ভূমিকম্পে ক্ষতিগ্রস্তদের জন্য ত্রাণ সহায়তা হিসেবে দেশটিতে এক টন হাইজিন কিট পাঠিয়েছে বাংলাদেশ রেড ক্রিসেন্ট সোসাইটি (বিডিআরসিএস)।
মঙ্গলবার সকালে সোসাইটির চেয়ারম্যান মেজর জেনারেল অধ্যাপক ডা. মো. আজিজুল ইসলাম (অব.) কুর্মিটোলা বিমান বাহিনী ঘাঁটিতে সহকারী বিমান বাহিনী প্রধান এভিএম জাভেদ তানভীরের কাছে আনুষ্ঠানিকভাবে ২০০ প্যাকেট হাইজিন কিট হস্তান্তর করেন।
অন্যান্য ত্রাণ সামগ্রীর মধ্যে রয়েছে ৮ টন শুকনো খাবার, ২.৫ টন পানি, ৪ টন ওষুধ, ১ টন হাইজিন পণ্য এবং ১.৫ টন ত্রাণ তাঁবু।
প্রধান উপদেষ্টা অধ্যাপক ড. মুহাম্মদ ইউনূসের নির্দেশে মঙ্গলবার বাংলাদেশ সেনাবাহিনী এবং বাংলাদেশ বিমান বাহিনীর তিনটি পরিবহন বিমানের মাধ্যমে জরুরি ওষুধ এবং ত্রাণ সামগ্রীর দ্বিতীয় চালানে এ সহায়তা পাঠানো হয়েছে।
এছাড়াও ৩৭ জন সদস্যসহ মোট ৫৫ জন উদ্ধারকারী এবং চিকিৎসককে মিয়ানমারের জন্য জরুরি উদ্ধার কাজ ও সহায়তায় পাঠানো হয়েছে বাংলাদেশের পক্ষ থেকে।
ত্রাণ সহায়তা হস্তান্তর অনুষ্ঠানে বাংলাদেশ রেড ক্রিসেন্ট সোসাইটির উপ-মহাসচিব সুলতান আহমেদ, বাংলাদেশ সেনাবাহিনীর সামরিক অভিযান পরিচালক ব্রিগেডিয়ার জেনারেল মো. নাজিম উদ দৌলা, কর্নেল শফিক (সামরিক অভিযান) এবং বিডিআরসিএস এর ডিজাস্টার রেসপন্স বিভাগের পরিচালক মো. মিজানুর রহমানসহ বেশ কয়েকজন ঊর্ধ্বতন কর্মকর্তা উপস্থিত ছিলেন।
প্রসঙ্গত, গত রোববার (৩০ মার্চ) বাংলাদেশ সেনাবাহিনীর নেতৃত্বে বাংলাদেশ সশস্ত্র বাহিনীর মাধ্যমে মিয়ানমারে জরুরি ত্রাণ সামগ্রীর প্রথম চালান পাঠানো হয়েছিল। যার মধ্যে ছিল ওষুধ, তাঁবু, শুকনো খাবার এবং চিকিৎসক দল।