লামিনে ইয়ামাল ১৬ বছর বয়সে স্পেনকে করেছিলেন স্পেনের সেরা। এবার এই তরুণ প্রতিভা নতুন মিশনে নেমেছেন। তিনি তার ক্লাব বার্সালোনাকে চলমান মৌসুমে ইউরোপ সেরা করতে চান, জেতাতে চান চ্যাম্পিয়নস লিগ। এই ১৭ বছর বয়সী উইঙ্গারের দাবি চ্যাম্পিয়নস লিগ জেতার দৌড়ে সবার আগেই আছে কাতালান ক্লাবটি।

চ্যাম্পিয়নস লিগের শেষ ষোলোতে, বার্সেলোনা ৪-১ অ্যাগ্রিগেট ব্যবধানে পরাজিত করে পর্তুগিজ জায়ান্ট বেনফিকাকে। ফলে খুব সহজেই ১৬টি দলের রাউন্ড পার করে কাতালান ক্লাবটি। কোয়ার্টার ফাইনালে বার্সা মুখোমুখি হবে বরুসিয়া ডর্টমুন্ডের। জার্মান ক্লাবটি তাদের ঘরোয়া মৌসুমে কঠিন সময় পার করছে।

অন্যদিকে ইয়ামাল কাটাচ্ছেন অসাধারণ এক মৌসুম। সব প্রতিযোগিতা মিলিয়ে করেছেন ১৩টি গোল এবং ১৪টি অ্যাসিস্ট। এই আত্মবিশ্বাস থেকেই এই তরুণ বলে ফেললেন, চ্যাম্পিয়নস লিগা তারাই জিতবে। প্রতিপক্ষে গত মৌসুমে রানার্স আপ জেনেও আত্মবিশ্বাসে কমতি নেই তরুণ উইঙ্গারের।

আরো পড়ুন:

অগ্নিপরীক্ষায় অবিশ্বাস্য প্রত্যাবর্তন

সদ্য প্রয়াত চিকিৎসককে জয় উৎসর্গ করল বার্সা

ইয়ামাল স্প্যানিশ সংবাদপত্র স্পোর্টকে এক সাক্ষাৎকারে বলেছিলে, "আমরাই চ্যাম্পিয়নস লিগে ফেবারিট। যখন গ্রুপ পর্ব শেষ হয়েছিল, আমি বলেছিলাম ফেবারিট কারণ তারা প্রথম স্থানে ছিল। কিন্তু এখন তারা হেরে (পিএসজির বিপক্ষে শেষ ষোলোতে) গেছে, তাই ফেবারিট এখন আমরাই।”

গত মৌসুমে চ্যাম্পিয়নস লিগের কোয়ার্টার-ফাইনালে পিএসজির কাছে ৬-৪ অ্যাগ্রিগেট ব্যবধানে হারে বার্সেলোনা। তবে এবার জার্মান ম্যানেজার হান্সি ফ্লিকের অধীনে এ যেন এক বদলে যাওয়া বার্সা। ইয়ামাল সেই কথায় মনে করিয়ে দিলেন, “আমরা গত বছর পিএসজির কাছে হেরেছিলাম, সেই তুলনায় এবার আমরা সম্পূর্ণ ভিন্ন দল।”

ইয়ামাল বর্তমানে জাতীয় দলের হয়ে আন্তর্জাতিক ফুটবলের দায়িত্বে ব্যস্ত। তিনি এখন স্পেনকে উয়েফা ন্যাশনস লিগ চ্যাম্পিয়ন করার মিশনে ব্যস্ত। মার্চের ২০ ও ২৩ তারিখ নেদারল্যান্ডসের বিপক্ষে দুই লেগের কোয়ার্টার ফাইনালে মুখোমুখি হতে যাচ্ছে স্পেন।

ঢাকা/নাভিদ

.

উৎস: Risingbd

কীওয়ার্ড: চ কর চ কর চ য ম প য়নস ল গ

এছাড়াও পড়ুন:

গরুর মাংসে পুঁইশাকের রেসিপি

উপকরণ: পুঁইশাক ১ আঁটি, গরুর হাড় ছাড়া মাংস ২৫০ গ্রাম, পেঁয়াজ কুচি আধা কাপ, রসুন কুচি ২ কোয়া, আদাবাটা আধা চা-চামচ, রসুনবাটা ১ চা-চামচের ৩ ভাগের ১ ভাগ, হলুদ গুঁড়ো ১ চা-চামচ, মরিচ গুঁড়ো আধা চা-চামচ, জিরার গুঁড়ো ১ চা-চামচ, কাঁচা মরিচ ৪-৫টি, আস্ত শুকনা মরিচ ২-৩টি, লবণ স্বাদমতো, তেল আধা কাপ।

আরও পড়ুনডিমের কোরমার রেসিপি২ ঘণ্টা আগে

প্রণালি: পুঁইশাকের পাতা আর ডাঁটা আলাদা করে বেছে কেটে রাখুন। ডাঁটাগুলো অল্প লবণ দিয়ে সেদ্ধ করে নিন। গরুর মাংস ছোট ছোট টুকরো করে কেটে নিতে হবে। চাইলে ছেঁচেও নেওয়া যেতে পারে। অর্ধেক পেঁয়াজ কুচি, আদাবাটা, রসুনবাটা, আধা চা-চামচ জিরা গুঁড়ো, আধা চা-চামচ হলুদ গুঁড়ো, মরিচ গুঁড়ো, স্বাদমতো লবণ আর অল্প তেল দিয়ে গরুর মাংস নরম ও শুকনো করে রান্না করে নিন। একটা আলাদা প্যানে বাকি তেল গরম করে তাতে আস্ত শুকনো মরিচ ফোড়ন দিন। এবার পেঁয়াজ-রসুন কুচি লালচে করে ভেজে নিয়ে হলুদ ও জিরার গুঁড়ো দিয়ে কষিয়ে নিন। অল্প করে পানি দিয়ে শাক দিয়ে দিন। শাক আধা সেদ্ধ হয়ে এলে আগে থেকে সেদ্ধ করে রাখা ডাঁটা, রান্না করে রাখা গরুর মাংস, স্বাদমতো লবণ আর ফালি বা আস্ত কাঁচা মরিচ (যেমন ঝাল পছন্দ) মিশিয়ে অল্প আঁচে মিনিট দশেক রেখে পানি শুকিয়ে নামিয়ে নিন।

আরও পড়ুনডালের হাঁড়িঘাঁটার রেসিপি১৪ এপ্রিল ২০২৫

সম্পর্কিত নিবন্ধ