Prothomalo:

পেঁয়াজের আবাদ করে এবার লোকসানের শঙ্কায় কৃষকেরা

Published: 11th, March 2025 GMT

চলতি বছর মুড়িকাটা জাতের পেঁয়াজের ফলন ভালো হয়েছিল। কিন্তু দাম কম থাকায় তেমন লাভ হয়নি কৃষকদের। এ অবস্থায় কৃষকের ভরসা হালি পেঁয়াজ। কিন্তু সম্প্রতি মাঠে মাঠে পেঁয়াজের খেতে ‘আগা মরা’ রোগ দেখা দিয়েছে। এ অবস্থায় ফলন বিপর্যয় ও বড় ধরনের লোকসানের আশঙ্কা করছেন চাষিরা।

সরেজমিনে সম্প্রতি দেশের অন্যতম পেঁয়াজ উৎপাদনকারী এলাকা পাবনার বেড়া, সাঁথিয়া ও সুজানগর—এই তিন উপজেলাতেই পেঁয়াজগাছে আগা মরা রোগ দেখা গেছে। এই রোগে আক্রান্ত গাছগুলো আগা থেকে শুকিয়ে যাচ্ছে। এতে শেষ পর্যন্ত পেঁয়াজের ফলন মারাত্মকভাবে কমে যাওয়ার শঙ্কা আছেন কৃষকেরা।

পেঁয়াজ চাষের দুটি পদ্ধতি রয়েছে। এর একটি হলো মুড়িকাটা ও অপরটি হলো হালি পদ্ধতি। মুড়িকাটা পদ্ধতিতে অক্টোবর থেকে নভেম্বর মাসে পেঁয়াজ আবাদ করা হয়; সেই পেঁয়াজ ঘরে তোলা হয় জানুয়ারি-ফেব্রুয়ারি মাসে। অন্যদিকে হালি পদ্ধতিতে ডিসেম্বর থেকে জানুয়ারি মাসে পেঁয়াজের আবাদ করা হয়, যা মার্চ-এপ্রিলে ঘরে তোলা হয়।

সাধারণত হালি পদ্ধতিতেই সবচেয়ে বেশি পরিমাণে পেঁয়াজের আবাদ হয়। কিন্তু এ বছর হালি পদ্ধতিতে আবাদ করা পেঁয়াজের খেতেই আগা মরা রোগ দেখা দিয়েছে। কৃষকেরা বলছেন, মুড়িকাটা পেঁয়াজ কম দামে বিক্রি করে এবার ব্যাপক লোকসান দিয়েছেন তাঁরা। এর ওপরে ‘মড়ার উপর খাঁড়ার ঘা’ হিসেবে হালি পেঁয়াজের আগা মরা রোগ এসেছে।

এদিকে পেঁয়াজগাছের আগা শুকিয়ে যাওয়ার জন্য আবহাওয়াকে দায়ী করেছে স্থানীয় কৃষি কার্যালয়।

স্থানীয় কৃষি কার্যালয় সূত্রে জানা যায়, দেশের সবচেয়ে বেশি পেঁয়াজ উৎপাদনকারী উপজেলা হলো সুজানগর। দ্বিতীয় স্থানে রয়েছে সাঁথিয়া উপজেলা। এবার সুজানগরে ১৯ হাজার ২৮০ হেক্টর, সাঁথিয়ায় ১৬ হাজার ৭০০ হেক্টর ও বেড়ায় ৫ হাজার ১০০ হেক্টর জমিতে পেঁয়াজের আবাদ হয়েছে। ১০-১২ দিন ধরে তিন উপজেলায় হালি জাতের পেঁয়াজ বাজারে উঠছে।

মুড়িকাটা পেঁয়াজে লোকসান

চাষিরা জানান, এবার মুড়িকাটা জাতের পেঁয়াজের ফলন ভালো হয়েছে। তবে দাম কম থাকায় তাঁদের লোকসান হয়েছে। তাঁরা আশায় ছিলেন হালি পেঁয়াজের হয়তো ভালো দাম পাবেন। কিন্তু হালি পেঁয়াজেরও ভালো দাম মিলছে না; বরং পেঁয়াজখেতগুলো আগা মরা রোগে আক্রান্ত হওয়ায় পেঁয়াজের গুটি খুব একটা বড় হয়নি। এ অবস্থায় ফলন কমে যেতে পারে।

পাবনার বেশ কয়েকজন কৃষক প্রথম আলোকে জানান, মুড়িকাটা পেঁয়াজে এবার প্রতি কেজিতে উৎপাদন খরচ হয়েছে প্রায় ৫০ টাকা। আর হালি পেঁয়াজে এই খরচ পড়েছে প্রায় ৪৫ টাকা। তবে স্থানীয় কৃষি কার্যালয়ের দেওয়া তথ্যে মুড়িকাটা ও হালি পেঁয়াজের উৎপাদন খরচ পড়েছে যথাক্রমে ৪১ ও ৩৮ টাকা। তবে পাইকারি বাজারে মাত্র ১৩ থেকে ১৮ টাকা কেজি দরে মুড়িকাটা পেঁয়াজ এবং ২০ থেকে ২৫ টাকা কেজি দরে হালি পেঁয়াজ বিক্রি হচ্ছে।

এ অবস্থায় প্রতি বিঘায় ৪০ থেকে ৫০ হাজার টাকা লোকসান হচ্ছে কৃষকের। আর আগা মরা রোগে হালি পেঁয়াজের ফলন কমে গেলে লোকসান আরও বেড়ে যাবে বলে তাঁদের ধারণা।

বৃষ্টির পর গাছের আগা মরছে

সরেজমিনে বেড়া উপজেলার বড়শিলা, চাকলা, নলভাঙা এবং সাঁথিয়া উপজেলার বায়া, করমজা, পুন্ডুরিয়া গ্রামের বিভিন্ন মাঠ ঘুরে দেখেন এই প্রতিবেদক। তাতে দেখা গেছে, বেশির ভাগ খেতের পেঁয়াজগাছগুলোর মাথা শুকিয়ে লালচে রং ধারণ করেছে। কোনো কোনো জমির পেঁয়াজগাছ প্রায় অর্ধেক শুকিয়ে গেছে। পেঁয়াজের আকারও বেশ ছোট হয়েছে।

১০ থেকে ১২ জন পেঁয়াজচাষি জানান, আবাদের শুরুতে খেতে কোনো সমস্যা ছিল না। কিন্তু গাছ বড় হতেই এর মাথা মরে যেতে শুরু করে। স্থানীয় কৃষি কার্যালয়ের কর্মকর্তাদের জানালেও তাঁরা এ ব্যাপারে সমাধান দিতে পারেননি।

বেড়া উপজেলার বড়শিলা গ্রামের কৃষক সাইদুল ইসলাম বলেন, ‘কিছুদিন আগে হালকা বৃষ্টি হইছিল। এর পর থেকেই গাছের আগা মইর‌্যা যাতেছে। এ পর্যন্ত দুইবার গাছে ওষুধ দিছি। কিন্তু কুনু কাজ হতেছে না।’ চলতি বছর এক বিঘা জমিতে প্রায় ৬০ মণ পেঁয়াজ আবাদ করেছিলেন সাইদুল। তবে শেষ পর্যন্ত ৩০ মণ ফলন টিকবে কি না, সেটি নিয়ে সন্দেহ রয়েছে তাঁর।

সাঁথিয়া উপজেলার পুন্ডুরিয়া গ্রামের কৃষক সিরাজুল ইসলাম বলেন, ‘গত বছর পেঁয়াজের ভালো দাম দেইখা এবার একটু বেশি জমিতে পেঁয়াজের আবাদ করিছি। কিন্তু বাজারে এমনিতেই পেঁয়াজের দাম নাই। এর ওপর আগা মরা রোগে পেঁয়াজখেত শ্যাষ হয়া যাতেছে। পেঁয়াজের আবাদে এবার লস আর লস।’

সাঁথিয়া উপজেলার কৃষি কর্মকর্তা সঞ্জীব কুমার গোস্বামী বলেন, দিনে ভ্যাপসা গরম পড়ছে আর রাতে শীত; আবার ভোরে কুয়াশাও দেখা দিচ্ছে। এ অবস্থায় দিন ও রাতের তাপমাত্রার তারতম্য ১০ ডিগ্রি পর্যন্ত হয়ে যাচ্ছে। মূলত এ কারণেই হালি পেঁয়াজগাছে এমন সমস্যা দেখা দিয়েছে।

এ নিয়ে কৃষকের আতঙ্কিত হওয়ার কোনো কারণ নেই জানিয়ে সঞ্জীব কুমার বলেন, ইতিমধ্যেই পেঁয়াজের গুটি মোটামুটি বড় হয়ে গেছে। আর মাসখানেকের মধ্যেই পেঁয়াজের অনেকটাই উঠে যাবে। আর গাছের আগা শুকিয়ে যাওয়া রোধের জন্য কৃষকদের পরিমিত পরিমাণে রাসায়নিক কীটনাশক ছিটানোর পরামর্শ দেওয়া হচ্ছে।

.

উৎস: Prothomalo

কীওয়ার্ড: য় জ র ফলন এ অবস থ য় উপজ ল র

এছাড়াও পড়ুন:

বিশ্বে স্বর্ণের দাম রেকর্ড উচ্চতায় পৌঁছেছে

বিশ্বে স্বর্ণের দাম রেকর্ড উচ্চতায় পৌঁছেছে। যুক্তরাষ্ট্র ও চীনের মধ্যে বাণিজ্য যুদ্ধের প্রভাব নিয়ে উদ্বেগ বাড়ার পর শুক্রবার মার্কিন ডলারের দাম কমতে শুরু করে। এর মধ্যে বিনিয়োগকারীদের বিনিয়োগের নিরাপদ আশ্রয় হিসেবে স্বর্ণের দাম বেড়ে গেছে। 

বিবিসির প্রতিবেদনে বলা হয়েছে, ডলার ও মার্কিন ট্রেজারিগুলোর দাম কমে যাওয়ার পর সোনার দাম নতুন উচ্চতায় পৌঁছে গেছে। মার্কিন সরকারি বন্ডের বিক্রি আবার শুরু হয়েছে। 

বিনিয়োগকারীরা সুইস ফ্রাঙ্ক এবং সোনার মতো তথাকথিত নিরাপদ আশ্রয়স্থল সম্পদের দিকে ঝুঁকছেন। প্রথমবারের মতো সোনার দাম প্রতি ট্রয় আউন্সে ৩,২০০ ডলারের উপরে উঠে গেছে। অন্যদিকে সুইস ফ্রাঙ্ক সর্বোচ্চ উচ্চতায় পৌঁছেছে। শুক্রবার এশিয়ার শেয়ারবাজারে পতন ঘটে। 

এদিকে বিশ্ব বাজারে দাম বাড়ার সঙ্গে সঙ্গে দেশের বাজারেও সোনার দাম সর্বোচ্চ দরে পৌঁছেছে। প্রতি ভরি সোনার দাম বেড়েছে সর্বোচ্চ ২ হাজার ৪০৩ টাকা। এর ফলে ভালো মানের ২২ ক্যারেটের এক ভরি সোনার দাম পড়বে ১ লাখ ৫৯ হাজার ২৭ টাকা। দেশের বাজারে এটিই এখন পর্যন্ত সোনার সর্বোচ্চ দাম। বৃহস্পতিবার রাতে বাংলাদেশ জুয়েলার্স সমিতি (বাজুস) এক সংবাদ বিজ্ঞপ্তিতে এ তথ্য জানিয়েছে। এতে বলা হয়েছে, স্থানীয় বাজারে তেজাবি সোনার (পিওর গোল্ড) দাম বেড়ে যাওয়ায় দাম সমন্বয় করা হয়েছে। নতুন দাম আজ শুক্রবার থেকে কার্যকর হবে।

বাজুসের নতুন সিদ্ধান্তের ফলে আজ শুক্রবার থেকে দেশের বাজারে হলমার্ক করা প্রতি ভরি (১১ দশমিক ৬৬৪ গ্রাম) ২২ ক্যারেট মানের সোনা ১ লাখ ৫৯ হাজার ২৭ টাকা, ২১ ক্যারেট ১ লাখ ৫১ হাজার ৭৯৫ টাকা, ১৮ ক্যারেট ১ লাখ ৩০ হাজার ১১২ টাকায় বিক্রি হবে। এ ছাড়া সনাতন পদ্ধতির প্রতি ভরি সোনার দাম বেড়ে হবে ১ লাখ ৭ হাজার ৩৪৪ টাকা।

আগের দিন বৃহস্পতিবার পর্যন্ত প্রতি ভরি ২২ ক্যারেট সোনা ১ লাখ ৫৬ হাজার ৬২৪ টাকা, ২১ ক্যারেট ১ লাখ ৪৯ হাজার ৪৯৮ টাকা, ১৮ ক্যারেট ১ লাখ ২৮ হাজার ১৪১ টাকা এবং সনাতন পদ্ধতির সোনা ১ লাখ ৫ হাজার ৬৬৪ টাকায় বিক্রি হয়েছে। আজ থেকে প্রতি ভরি ২২ ক্যারেট সোনায় ২ হাজার ৪০৩ টাকা, ২১ ক্যারেটে ২ হাজার ২৯৭ টাকা, ১৮ ক্যারেটে ১ হাজার ৯৭১ টাকা এবং সনাতন পদ্ধতির সোনায় ১ হাজার ৬৮০ টাকা দাম বাড়বে।

৮ এপ্রিল রাতে সোনার দাম ভরিপ্রতি ১ হাজার ২৪৮ টাকা কমানোর কথা জানিয়েছিল বাজুস। এতে বলা হয়, বিশ্ববাজারে কমার কারণে দেশেও কিছুটা কমেছে স্বর্ণের দাম। সবচেয়ে ভালো মানের বা ২২ ক্যারেটের প্রতি ভরি (১১ দশমিক ৬৬৪ গ্রাম) স্বর্ণের দাম এক হাজার ২৪৮ টাকা কমিয়ে নির্ধারণ করা হয়েছে এক লাখ ৫৬ হাজার ৬২৪ টাকা। 

বাজুস বলেছে, স্থানীয় বাজারে তেজাবী স্বর্ণের (পাকা স্বর্ণ) দাম কমার পরিপ্রেক্ষিতে এই দাম কমানো হয়েছে। টানা চারদফা বাড়ার পর এবার কিছুটা কমেছে মূল্যবান এই ধাতুর দাম। আগামীকাল বুধবার থেকে নতুন দাম কার্যকর হবে।

এতদিন দেশের বাজারে ভালো মানের এক ভরি স্বর্ণের দাম ছিল এক লাখ ৫৭ হাজার ৮৭২ টাকা। গত ২৯ মার্চ থেকে এ দর ছিল। এটি ছিল স্বর্ণের সর্বোচ্চ দর। এ দর কমে এখন হয়েছে এক লাখ ৫৬ হাজার ৬২৪ টাকা।

নতুন দাম অনুযায়ী, প্রতি ভরি ২১ ক্যারেটের প্রতি ভরি স্বর্ণের দর এক লাখ ৪৯ হাজার ৪৯৭ টাকা, ১৮ ক্যারেটের প্রতি ভরি এক লাখ ২৮ হাজার ১৪১ টাকা এবং সনাতন পদ্ধতির প্রতি ভরি স্বর্ণের দাম এক লাখ ৫ হাজার ৬৬৪ টাকা নির্ধারণ করা হয়েছে।