পরিবেশবান্ধব পদ্ধতিতে বেগুনের পোকা দমনে কমাবে কীটনাশক ব্যয়
Published: 10th, March 2025 GMT
বাংলাদেশে বেগুন অন্যতম জনপ্রিয় ও পুষ্টিকর সবজি, যা সারা বছরই চাষ করা যায়। এটি আলুর পরেই দেশের দ্বিতীয় সর্বাধিক গুরুত্বপূর্ণ সবজি। তবে বেগুন চাষে সবচেয়ে বড় চ্যালেঞ্জ হলো কীটপতঙ্গ। বিশেষ করে ডগা ও ফল ছিদ্রকারী পোকা (Leucinodes orbonalis)।
এ পোকার আক্রমণে কৃষকের ফলনের ৩০-৬০ শতাংশ পর্যন্ত ক্ষতি হয়। তাই বেগুন চাষিরা প্রতি মৌসুমে ১০০ বারেরও বেশি কীটনাশক স্প্রে করেন; যা স্বাস্থ্য, পরিবেশ ও জমির জন্য ক্ষতিকর।
বাংলাদেশ কৃষি বিশ্ববিদ্যালয় (বাকৃবি) ও ইউএসএআইডি-এর আইপিএম অ্যাক্টিভিটির একদল গবেষক বেগুন চাষে পরিবেশবান্ধব সমাধান খুঁজতে গবেষণা শুরু করেন। তারা ‘মেটিং ডিসরাপশন’ নামে একটি প্রযুক্তির কার্যকারিতা পরীক্ষা করেন, যা কীটনাশকের বিকল্প হতে পারে।
গবেষণার নেতৃত্ব দেন বাকৃবি কীটতত্ত্ব বিভাগের অধ্যাপক ড.
অধ্যাপক ড. মোহাম্মদ সাইফুল্লাহ বলেন, “বেগুনের ডগা ও ফল ছিদ্রকারী স্ত্রী পোকা পাতার নিচে, ডালপালা ও ফুলের উপর ডিম পাড়ে। ডিম ফুটে বের হওয়া লার্ভা গাছের নরম অংশে ঢুকে সংরক্ষিত টিস্যু খেয়ে ফেলে। ফলে গাছের উপরের অংশ শুকিয়ে মারা যায়।”
তিনি বলেন, “গাছে ফল আসলে এরা ফলেও আক্রমণ করে ও ফলের অভ্যন্তরীণ অংশ খেয়ে এটি নষ্ট করে, যা বাজারজাতকরণ ও ভোক্তার ব্যবহারের জন্য অনুপযুক্ত করে তোলে। বাংলাদেশে এ পোকার কারণে ফলনের ক্ষতি ৮৬ শতাংশ পর্যন্ত হতে পারে।”
এ সমস্যা সমাধানের লক্ষ্যে ভার্জিনিয়া টেক ও ইউএসএআইডি এর আর্থিক সহায়তায় ফিড দ্যা ফিউচার মিশনের ইন্টিগ্রেটেড পেস্ট ম্যানেজমেন্ট অ্যাক্টিভিটি এটি বাস্তবায়নের জন্য দায়িত্বপ্রাপ্ত হয়। এ প্রকল্পের প্রধান লক্ষ্য ছিল- বাংলাদেশের কৃষকদের সক্ষমতা বৃদ্ধি করা, যেন তারা সম্মিলিতভাবে পরিবেশসম্মতভাবে ফসলের বর্তমান এবং উদ্ভূত হুমকির নিয়ন্ত্রণ ও বিস্তার রোধ করতে পারে। এ প্রকল্প বেগুনসহ ১৩টি ফসলের সমন্বিত বালাই ব্যবস্থাপনা বাস্তবায়ন করে।
২০২৩ সালে ঢাকায় এক কর্মশালার মাধ্যমে এ প্রকল্পের যাত্রা শুরু হয়। পরে মাগুরা, ঝিনাইদহ ও বাকৃবির গবেষণা খামারে মাঠ পর্যায়ে মেটিং ডিসরাপশন প্রযুক্তি পরীক্ষা করা হয়।
সমন্বিত বালাই ব্যবস্থাপনার বিষয়ে অধ্যাপক ড. মোহাম্মদ সাইফুল্লাহ বলেন, “সমন্বিত বালাই ব্যবস্থাপনার একটি গুরুত্বপূর্ণ উপাদান হচ্ছে ফেরোমন। কারণ এটি রাসায়নিক বালাইনাশকের উপর নির্ভরশীল না থেকে ক্ষতিকর পোকামাকড়কে মোকাবেলা করে। ফেরোমন হলো এক শ্রেণীর সেমিওকেমিক্যাল উপাদান। যা পোকামাকড় ও অন্যান্য প্রাণীরা তার নিজ প্রজাতির সঙ্গে যোগাযোগ করতে ব্যবহার করে। এতে ওই পোকামাকড় বিপরীত লিঙ্গের পোকামাকড় ও তার স্বজাতির পোকাদের মধ্যে একটি প্রতিক্রিয়া সৃষ্টি করে।”
নতুন প্রযুক্তির বিষয়ে তিনি বলেন, “মেটিং ডিসরাপশন হলো কীট দমন প্রযুক্তির একটি কৌশল, যেখানে কৃত্রিম উদ্দীপনার মাধ্যমে পোকাদের বিভ্রান্ত করা হয় এবং তাদের সঙ্গী সন্ধান ও প্রজনন প্রক্রিয়া ব্যাহত করা হয়। এতে তাদের বংশবিস্তার বন্ধ হয়ে যায় এবং পরবর্তীতে কীটের সংখ্যা কমে আসে।”
“বেগুনের জমিতে চারা রোপণের সাতদিনের মধ্যে প্রথমবার এই মিটিং ডিসরাপসশন জেল প্রয়োগ করা হয়। যখন ছোট থাকে তখন কাঠের মাথায় এবং যখন বড় হয়ে যায় তখন প্রতি মাসে একবার গাছের ডগায় প্রয়োগ করা হয়। যেহেতু বেগুন সারি সারি রোপন করা হয় তাই প্রতি এক সারি অন্তর যেমন এক, চার, সাত এভাবে প্রতি সারিতে মেটিং ডিসরাপশন জেল প্রয়োগ করা হয়েছে। একইভাবে পরের মাসে দুই, পাঁচ এবং আট এভাবে সমান দূরত্বে মিটিং ডিসরাপশন জেল প্রয়োগ করা হয়েছে। এভাবে পরের মাসেও প্রয়োগ করা হয়েছে,” যুক্ত করেন ড. মোহাম্মদ সাইফুল্লাহ।
বেগুনের ডগা ও ফল ছিদ্রকারী পোকার পাশাপাশি আরো বেশকিছু পোকা যেমন সাদামাছি, জাব পোকা ইত্যাদির মাধ্যমে বেগুন ক্ষতিগ্রস্ত হয়। এসব পোকা দমন এবং রোগ ব্যবস্থাপনায় জৈব বালাইনাশক ব্যবহার করা হয়েছে। এ গবেষণায় কোয়াড্রেট পদ্ধতি ব্যবহার করে প্রতিটি বর্গক্ষেত্রের সবগুলো বেগুন গাছ থেকে বিভিন্ন তথ্য সংগ্রহ করা হয়েছে। নির্দিষ্ট সময় পর বেগুনগুলো ভোক্তার গ্রহণের উপযুক্ত হলে সংগ্রহ করা হয়। সংগৃহীত বেগুন ভালোভাবে পর্যবেক্ষণ করে মান অনুযায়ী বাছাই করা হয়। ট্রিটমেন্ট (যেটায় মেটিং ডিসরাপশন ব্যবহার করা হয়েছে) এবং কন্ট্রোল (রাসায়নিক কীটনাশক) জমি থেকে এ উপাত্তগুলো সংগ্রহ করা হয়।
গবেষণার ফলাফল নিয়ে ড. সাইফুল্লাহ জানান, ময়মনসিংহ, মাগুরা এবং ঝিনাইদহের ডিসেম্বরের ২০২৩ থেকে জুন ২০২৪ পর্যন্ত বিভিন্ন মাসে মেটিং ডিসরাপশন প্রয়োগ করা জমিতে ধরা পড়া পোকার সংখ্যা ট্রিটমেন্ট জমি থেকে কম। অন্যদিকে ময়মনসিংহে বিভিন্ন মাসে বেগুনের ক্ষেতে ডগা ও ফল ছিদ্রকারী পোকার আক্রমনের শতকরা হার কন্ট্রোল জমি থেকে মেটিং ডিসরাপশন ব্যবহার করা জমিতে তুলনামূলক কম।
তিনি আরো জানান, মাগুরা ও ঝিনাইদহে ডিসেম্বর ২০২৩ থেকে জুন ২০২৪ পর্যন্ত জমিতে পোকা আক্রমণের শতকরা মেটিং ডিসরাপশন ব্যবহার করা জমি থেকে কন্ট্রোল জমিতে তুলনামূলক বেশি। কিন্তু পরবর্তীতে মার্চ থেকে এপ্রিল পর্যন্ত ট্রিটমেন্ট ও নিয়ন্ত্রিত জমিতে একই রকম ফলাফল পাওয়া গেছে। এ ক্ষেত্রে তাপমাত্রা একটি গুরুত্বপূর্ণ প্রভাবক হিসেবে কাজ করে।
রাসায়নিক কীটনাশকের উচ্চ খরচ এবং স্বাস্থ্যঝুঁকি বিবেচনায় মেটিং ডিসরাপশন প্রযুক্তি কৃষকদের জন্য লাভজনক ও নিরাপদ বিকল্প। এটি ব্যবহারে বেগুন চাষে উৎপাদন খরচ কমবে, পাশাপাশি স্বাস্থ্য ও পরিবেশের সুরক্ষা নিশ্চিত হবে। সমন্বিত বালাই ব্যবস্থাপনার মাধ্যমে বেগুন চাষে পরিবেশবান্ধব ও টেকসই সমাধান সম্ভব, যা কৃষকদের জন্য লাভজনক এবং ভোক্তাদের জন্য নিরাপদ খাদ্য নিশ্চিত করবে বলে জানিয়েছেন অধ্যাপক ড. মোহাম্মদ সাইফুল্লাহ।
ঢাকা/মেহেদী
উৎস: Risingbd
কীওয়ার্ড: চ কর চ কর ব যবহ র কর পর ব শ র জন য
এছাড়াও পড়ুন:
৮-১৪ এপ্রিল ‘জাটকা সংরক্ষণ সপ্তাহ’
আগামী ৮ থেকে ১৪ এপ্রিল পর্যন্ত সারা দেশে ‘জাটকা সংরক্ষণ সপ্তাহ-২০২৫’ পালিত হবে বলে জানিয়েছেন মৎস্য ও প্রাণিসম্পদ উপদেষ্টা ফরিদা আখতার। তিনি বলেছেন, ‘‘যদি জাটকা সংরক্ষণ করা যায়, তাহলে ইলিশের উৎপাদন অনেক গুণে বাড়বে। উৎপাদন বাড়লে বাজারেও এর প্রভাব পড়বে, সরবরাহ বাড়বে, দামও নিয়ন্ত্রণে থাকবে।’’
সোমবার (৭ এপ্রিল) মৎস্য ও প্রাণিসম্পদ মন্ত্রণালয়ের সম্মেলন কক্ষে জাটকা সংরক্ষণ সপ্তাহ উপলক্ষে সংবাদ সম্মেলনে তিনি এসব কথা বলেন।
উপদেষ্টা বলেন, ‘‘সাধারণ মানুষের ক্রয়ক্ষমতার মধ্যে ইলিশকে পৌঁছে দেওয়ার লক্ষ্যে অন্তর্বর্তী সরকার কার্যকর কর্মপরিকল্পনা গ্রহণ করেছে। তারই ধারাবাহিকতায় জাটকা সংরক্ষণ সপ্তাহ ৮ থেকে ১৪ এপ্রিল পালন করা হবে।’’
তিনি বলেন, ‘‘এ বছরে জাটকা সংরক্ষণ সপ্তাহের প্রতিপাদ্য নির্ধারণ হয়েছে ‘জাটকা ধরা বন্ধ হলে, ইলিশ উঠবে জাল ভরে’। জাটকা হচ্ছে ১০ ইঞ্চি বা ২৫ সেন্টিমিটারের ছোট আকারের ইলিশ। এক কেজি ওজনের ইলিশ কমপক্ষে ৪০-৫০ সেন্টিমিটার এবং ২ কেজির অধিক হলে ৬০-৬২ সেন্টিমিটার হবে। জাটকা সংরক্ষণ সপ্তাহের মাধ্যমে জাটকাকে ইলিশ রূপান্তর করা হবে।’’
এ সময় তিনি বলেন, ‘‘বিগত ২০২৩-২৪ অর্থবছরে দেশে ৫ লাখ ২৯ হাজার মেট্রিক টন ইলিশ উৎপাদন হয়েছে। দেশের মোট মৎস্য উৎপাদনে ইলিশের অবদান প্রায় ১১ শতাংশ। দেশজ জিডিপিতে ইলিশের অবদান ১ শতাংশের বেশি। বিশ্বের মোট উৎপাদিত ইলিশের প্রায় ৮০ শতাংশের বেশি আহরিত হয় এ দেশের নদ-নদী, মোহনা ও সাগর থেকে। ইলিশ উৎপাদনকারী ১১টি দেশের মধ্যে বাংলাদেশ শীর্ষ স্থানে রয়েছে।’’
মৎস্য উপদেষ্টা বলেন, ‘‘সরকার জাটকা রক্ষায় কেবল আইন প্রয়োগ করছে না, বরং এই মাছ ধরা নিষিদ্ধ সময়ে জেলেদের জন্য ভিজিএফ খাদ্য সহায়তার পরিমাণ ব্যাপকভাবে বৃদ্ধি করেছে। জাটকা আহরণ নিষিদ্ধকালীন ২০২৩-২৪ অর্থবছরে জাটকা আহরণে বিরত ৩ লাখ ৬১ হাজার ৭১টি জেলে পরিবারকে মাসিক ৪০ কেজি হারে ৪ মাসে ২৮ হাজার ৮৮৫ মেট্রিক টন ভিজিএফ চাল বিতরণ করা হয়েছে। ইলিশের প্রধান মৌসুমে মা ইলিশ রক্ষায় ২০২৩-২৪ অর্থবছরে ৫ লাখ ৬৬ হাজার ৫৬৫টি জেলে পরিবারকে ২৫ কেজি হারে খাদ্য সহায়তা হিসেবে মোট ১৩ হাজার ৭০৭ মেট্রিক টন ভিজিএফ (চাল) দেওয়া হয়েছে। ভিজিএফ সহায়তা দেওয়ার পাশাপাশি জেলেদের জন্য বিকল্প কর্মসংস্থান সৃষ্টির লক্ষ্যে ‘ইলিশ সম্পদ উন্নয়ন ও ব্যবস্থাপনা প্রকল্প’-এর মাধ্যমে জেলেদের তাদের চাহিদানুযায়ী বকনা বাছুরসহ নানা প্রকার উপকরণ সহায়তা প্রদান করা হচ্ছে।’’
উপদেষ্টা জাটকা রক্ষায় সবার সহযোগিতা কামনা করে বলেন, ‘‘ইলিশ ধরা বন্ধ থাকলেও উৎসব থেমে থাকবে না। বরং আমাদের ঐতিহ্য ও প্রাকৃতিক সম্পদ রক্ষায় সচেতনতার এই সুযোগটাও বড় উৎসবের অংশ হতে পারে।’’
মৎস্য উপদেষ্টা বলেন, ‘‘সামুদ্রিক মৎস্য বিধিমালা-২০২৩ এর ৩(১) বিধি অনুযায়ী বঙ্গোপসাগরে বাংলাদেশের জলসীমায় প্রতিবছর ২০ মে থেকে ২৩ জুলাই পর্যন্ত ৬৫ দিন সব প্রকার মৎস্য নৌযান কর্তৃক যে কোনো ধরনের মৎস্য ও ক্রাস্টাশিয়ান্স আহরণ নিষিদ্ধ করা হয়েছে। এর ফলে সামুদ্রিক মৎস্য সম্পদ আহরণ ১২.৭৮ শতাংশ বাড়ার রেকর্ড রয়েছে।’’
তিনি আরো বলেন, ‘‘এর প্রেক্ষিতে মৎস্য ও প্রাণিসম্পদ মন্ত্রণালয় থেকে একটি টেকনিক্যাল কমিটি গঠন করা হয়, যাতে সামুদ্রিক মৎস্য বিজ্ঞানে বিশেষজ্ঞ বিশ্ববিদ্যালয়ের শিক্ষক, বাংলাদেশ মৎস্য গবেষণা ইনস্টিটিউটের বিজ্ঞানি, মৎস্য অধিদপ্তরের কর্মকর্তা এবং বিভিন্ন স্টেকহোল্ডারের প্রতিনিধিরা অন্তর্ভুক্ত ছিলেন। এ কমিটি বিজ্ঞানসম্মত তথ্যাদি যাচাই করে বঙ্গোপসাগরে মৎস্য আহরণ নিষিদ্ধকাল আগামী ১৫ এপ্রিল থেকে ১১ জুন পর্যন্ত মোট ৫৮ দিন নির্ধারণের সুপারিশ করে। এ সুপারিশের প্রেক্ষিতে সরকার গত ১৬ মার্চ এ-সংক্রান্ত প্রজ্ঞাপন জারি করে।’’
তিনি বলেন, ‘‘সামুদ্রিক মৎস্য বিধিমালা-২০২৩ সংশোধন করে সামুদ্রিক মৎস্য সংরক্ষণ ও টেকসই মৎস্য আহরণের জন্য প্রতিবছর ১৫ এপ্রিল থেকে ১১ জুন পর্যন্ত মোট ৫৮ দিন সব প্রকার মৎস্য নৌযান কর্তৃক বঙ্গোপসাগরে মৎস্য আহরণ নিষিদ্ধ করা হয়েছে।’’
উল্লেখ্য, দেশের ইলিশ সমৃদ্ধ ২০টি জেলায় (ঢাকা, মানিকগঞ্জ, রাজবাড়ী, শরীয়তপুর, মাদারীপুর, ফরিদপুর, মুন্সীগঞ্জ, বরিশাল, ভোলা, পটুয়াখালী, পিরোজপুর, বরগুনা, ঝালকাঠি, চাঁদপুর, লক্ষ্মীপুর, ফেনী, নোয়াখালী, চট্টগ্রাম, বাগেরহাট ও সিরাজগঞ্জ) ‘জাটকা সংরক্ষণ সপ্তাহ ২০২৫’ উদযাপন করা হবে। এ বছর জাটকা সংরক্ষণ সপ্তাহের উদ্বোধন অনুষ্ঠান ৮ এপ্রিল বরিশাল বিভাগের ইলিশ সমৃদ্ধ অন্যতম জেলা বরিশাল জেলার সদর উপজেলার বেলস্ পার্কে অনুষ্ঠিত হবে এবং বরিশাল সদর উপজেলার ডিসি ঘাট সংলগ্ন কীর্তনখোলা নদীতে নৌ র্যালি অনুষ্ঠিত হবে।
এ সময় আরো উপস্থিত ছিলেন মৎস্য ও প্রাণিসম্পদ মন্ত্রণালয়ের সচিব (রুটিন দায়িত্ব) মো. তোফাজ্জেল হোসেন, অতিরিক্ত সচিব মো. ইমাম উদ্দীন কবীর, অতিরিক্ত সচিব আমেনা বেগম, অতিরিক্ত সচিব সৈয়দা নওয়ারা জাহান, মৎস্য অধিদপ্তরের মহাপরিচালক (ভারপ্রাপ্ত) ড. মো. আবদুর রউফসহ মন্ত্রণালয়ের ঊর্ধ্বতন কর্মকর্তাবৃন্দ।
ঢাকা/নঈমুদ্দীন/এনএইচ
মনিরামপুরে নারী পাটকলশ্রমিককে ধর্ষণের অভিযোগ, গ্রেপ্তার ২