প্রথমে পানি পানের দিকে খেয়াল রাখুন। ইফতারের পর অন্তত দেড় থেকে দুই লিটার পানি পান করুন। সম্ভব হলে ক্যাফেইনজাতীয় পানীয় পান না করাই ভালো। চা বা কফি পান করলে বারবার প্রস্রাব হওয়ার ফলে শরীরে পানিশূন্যতা হয়। এ ছাড়া অ্যাসিডিটি হওয়ারও এটি একটি কারণ। খাবার গ্রহণের ১ ঘণ্টা আগে ও পরে পানি পান করলে গলায় জ্বালাপোড়া বা গ্যাস্ট্রোইসোফেজিয়াল রিফ্লাক্সের সমস্যা কমবে। তাই সাহ্‌রির সময় ঘুম থেকে উঠেই পানি পান করে নেবেন। আর ফজরের আজানের কিছুক্ষণ আগে সাহ্‌রি করবেন। সাহ্‌রি খেয়েই ঢকঢক করে বেশি পানি পান করবেন না।

আরও পড়ুনরমজান মাসে পানিশূন্যতা এড়াতে যা করবেন০৪ মার্চ ২০২৫

ইফতারে বেগুনি বা পেঁয়াজু খেতে ইচ্ছে হলে একটা বা দুইটার বেশি না খাওয়াই ভালো। ছোলা ভিজিয়ে রেখে কাঁচা বা সেদ্ধ করে খান। খাবারের আইটেম কম রাখুন। তবে স্বাস্থ্যকর যেন হয় সেটা নিশ্চিত করুন।

ইফতারে ফল, ফলের শরবত (লেবু, আনারস বা বেল) রাখুন। খাবারের তালিকায় ফ্রুট বা সবজির সালাদ, যেকোনো একটি রাখুন। এ ছাড়া পাউরুটি টোস্ট করে ডিমসেদ্ধ দিয়ে স্যান্ডউইচ তৈরি করে নিতে পারেন। বাড়িতেই চিকেন স্যুপ, চিকেন ফ্রাই তৈরি করে নিন। ছোট–বড় সবাই পছন্দ করবে। ইফতার বা সাহ্‌রিতে দই-চিড়া ও ফল খুবই উপকারী ও উপাদেয় খাবার।

আরও পড়ুনরোজায় ইফতারে কী কী খাবেন০১ মার্চ ২০২৫

রাতের খাবার ও সাহ্‌রিতে তরকারিতে তেল ও ঝাল কম দিন। অনেকেই রাতের খাবার খেতে চান না। কিন্তু মনে রাখতে হবে, ডায়াবেটিক রোগী, যাঁরা ইনসুলিন নিচ্ছেন বা গ্লিক্লাজাইড/গ্লিমেপেরাইডজাতীয় ওষুধ খাচ্ছেন, তাঁদের ইফতার, সন্ধ্যারাতের খাবার ও সাহ্‌রি কোনোটাই বাদ দেওয়া যাবে না।

ডা.

রোজানা রউফ, কনসালট্যান্ট, ইউনিকো হসপিটাল

আরও পড়ুনরমজান মাসে কোন সময় চিয়া সিড খেলে সবচেয়ে বেশি উপকার পাবেন০২ মার্চ ২০২৫

উৎস: Prothomalo

কীওয়ার্ড: প ন কর ইফত র

এছাড়াও পড়ুন:

আজ টিভিতে যা দেখবেন (৮ এপ্রিল ২০২৫)

আইপিএল ও চ্যাম্পিয়নস লিগে আছে দুটি করে ম্যাচ।টেনিস

মন্তে–কার্লো মাস্টার্স
বিকেল ৩টা, সনি স্পোর্টস টেন ৫

আইপিএল

কলকাতা নাইট রাইডার্স–লক্ষ্ণৌ সুপার জায়ান্টস
বিকেল ৪টা, টি স্পোর্টস ও স্টার স্পোর্টস ২

পাঞ্জাব কিংস–চেন্নাই সুপার কিংস
রাত ৮টা, টি স্পোর্টস ও স্টার স্পোর্টস ১

উয়েফা নারী নেশনস লিগ

জার্মানি–স্কটল্যান্ড
রাত ৯–৩০ মি., ফিফা+ ওয়েবসাইট

উয়েফা চ্যাম্পিয়নস লিগ

আর্সেনাল–রিয়াল মাদ্রিদ
রাত ১টা, সনি স্পোর্টস টেন ২

বায়ার্ন মিউনিখ–ইন্টার মিলান
রাত ১টা, সনি স্পোর্টস টেন ১

সম্পর্কিত নিবন্ধ