৪০, ৭০ নাকি ৯০—আদর্শ সাপ্তাহিক কর্মঘণ্টা কোনটি
Published: 22nd, February 2025 GMT
আদর্শ কর্মঘণ্টা নিয়ে বিতর্ক বহু বছরের। তাই দেশে দেশে কর্মঘণ্টাতেও আছে তারতম্য। সাধারণত অধিকাংশ দেশে সাপ্তাহিক কর্মঘণ্টা ৪০। শারীরিক ও মানসিক সুস্থতার জন্য এই সময়কেই আদর্শ হিসেবে ধরা হয়। তবে কিছু দেশে সাপ্তাহিক কর্মঘণ্টা বেড়ে ৭০, এমনকি ৯০ ঘণ্টাও ছাড়িয়েছে।
বর্তমান দুনিয়ায় শীর্ষ ধনকুবের ইলন মাস্ক সম্প্রতি এক্সে জানান, ট্রাম্প প্রশাসনের উদ্যোগে চালু হওয়া যুক্তরাষ্ট্রের ডিপার্টমেন্ট অব গবর্নমেন্ট এফিশিয়েন্সির কর্মীরা দিনে ১৭ ঘণ্টা করে সপ্তাহে ৭ দিন কাজ করেন। এতে তাঁদের সাপ্তাহিক কর্মঘণ্টা দাঁড়ায় ১১৯–এ! অস্বাভাবিক এই কর্মঘণ্টা নিয়ে প্রশ্ন তুলেছেন অনেকে। আদৌ কি এই দীর্ঘ কর্মঘণ্টা উৎপাদনশীলতা বাড়াচ্ছে, নাকি কর্মীকে ঠেলে দিচ্ছে ঝুঁকির মুখে?
এই প্রশ্নের উত্তর জানার আগে চোখ বুলিয়ে নিই, সাপ্তাহিক কর্মঘণ্টায় শীর্ষে কোন দেশগুলো। ২০২৪ সালে প্রকাশিত আন্তর্জাতিক শ্রম সংস্থার (আইএলও) প্রতিবেদন অনুযায়ী কর্মঘণ্টায় শীর্ষ পাঁচ দেশ—
বিশ্বের বেশ কিছু ধনী দেশে সাপ্তাহিক কর্মঘণ্টা কম.উৎস: Prothomalo
এছাড়াও পড়ুন:
গরুর মাংসে পুঁইশাকের রেসিপি
উপকরণ: পুঁইশাক ১ আঁটি, গরুর হাড় ছাড়া মাংস ২৫০ গ্রাম, পেঁয়াজ কুচি আধা কাপ, রসুন কুচি ২ কোয়া, আদাবাটা আধা চা-চামচ, রসুনবাটা ১ চা-চামচের ৩ ভাগের ১ ভাগ, হলুদ গুঁড়ো ১ চা-চামচ, মরিচ গুঁড়ো আধা চা-চামচ, জিরার গুঁড়ো ১ চা-চামচ, কাঁচা মরিচ ৪-৫টি, আস্ত শুকনা মরিচ ২-৩টি, লবণ স্বাদমতো, তেল আধা কাপ।
আরও পড়ুনডিমের কোরমার রেসিপি২ ঘণ্টা আগেপ্রণালি: পুঁইশাকের পাতা আর ডাঁটা আলাদা করে বেছে কেটে রাখুন। ডাঁটাগুলো অল্প লবণ দিয়ে সেদ্ধ করে নিন। গরুর মাংস ছোট ছোট টুকরো করে কেটে নিতে হবে। চাইলে ছেঁচেও নেওয়া যেতে পারে। অর্ধেক পেঁয়াজ কুচি, আদাবাটা, রসুনবাটা, আধা চা-চামচ জিরা গুঁড়ো, আধা চা-চামচ হলুদ গুঁড়ো, মরিচ গুঁড়ো, স্বাদমতো লবণ আর অল্প তেল দিয়ে গরুর মাংস নরম ও শুকনো করে রান্না করে নিন। একটা আলাদা প্যানে বাকি তেল গরম করে তাতে আস্ত শুকনো মরিচ ফোড়ন দিন। এবার পেঁয়াজ-রসুন কুচি লালচে করে ভেজে নিয়ে হলুদ ও জিরার গুঁড়ো দিয়ে কষিয়ে নিন। অল্প করে পানি দিয়ে শাক দিয়ে দিন। শাক আধা সেদ্ধ হয়ে এলে আগে থেকে সেদ্ধ করে রাখা ডাঁটা, রান্না করে রাখা গরুর মাংস, স্বাদমতো লবণ আর ফালি বা আস্ত কাঁচা মরিচ (যেমন ঝাল পছন্দ) মিশিয়ে অল্প আঁচে মিনিট দশেক রেখে পানি শুকিয়ে নামিয়ে নিন।
আরও পড়ুনডালের হাঁড়িঘাঁটার রেসিপি১৪ এপ্রিল ২০২৫
রংপুরে বিএনপির দুই গ্রুপের সংঘর্ষে কর্মী নিহত, সাবেক এমপিসহ ৮ নেতা বহিষ্কার