তেলের সরবরাহ স্বাভাবিক হতে ১০ দিন লাগবে
Published: 16th, February 2025 GMT
আমদানি করা ভোজ্যতেল গত ডিসেম্বরে দেশে আসার কথা থাকলেও ব্রাজিলে প্রাকৃতিক দুর্যোগের কারণে তা আসতে দেরি হয়েছে। কয়েক দিনের মধ্যেই তেলের জাহাজ আসবে। এতে ২৬ ফেব্রুয়ারির পর তেলের সংকট থাকবে না। অর্থাৎ বাজারে সরবরাহ স্বাভাবিক হতে ১০ দিনের মতো লাগবে।
গতকাল রোববার রাজধানীর কারওয়ান বাজারে টিসিবি ভবনে অধিদপ্তরের কার্যালয়ে আয়োজিত এক মতবিনিময় সভায় এসব কথা বলেন ভোজ্যতেল আমদানিকারকরা। এ পরিপ্রেক্ষিতে জাতীয় ভোক্তা অধিকার সংরক্ষণ অধিদপ্তরের মহাপরিচালক মোহাম্মদ আলীম আখতার খান বলেন, ভোজ্যতেলের সঙ্গে চাল, আটা ও চা পাতাসহ অন্য পণ্য কিনতে ভোক্তাদের শর্ত জুড়ে দেওয়া হচ্ছে। এসবের প্রমাণ মিলেছে। এখন থেকে শর্ত দিলে কঠোর শাস্তির মুখে পড়তে হবে তেল সরবরাহকারী প্রতিষ্ঠান ও ডিলারদের।
গতকাল পবিত্র রমজান উপলক্ষে ভোজ্যতেলের হালনাগাদ তথ্য সম্পর্কে অবহিত, মূল্য স্থিতিশীল ও সরবরাহ স্বাভাবিক রাখতে ওই সভার আয়োজন করা হয়। খুচরা ব্যবসায়ীদের পক্ষে নিউমার্কেটের সাধারণ সম্পাদক আবু তাহের বলেন, ‘পাঁচ কার্টন তেল চাইলে ডিলাররা দেন এক কার্টন। ডিলাররা বলছেন, সরকারের সঙ্গে কোম্পানিগুলোর আলোচনা হচ্ছে, দাম বাড়ালে তেল বাজারে ছাড়বে তারা। এ ছাড়া তেলের সঙ্গে অন্য পণ্য কিনতে হয়।’
কারওয়ান বাজারের ইসলামিয়া শান্তি সমিতির উপকমিটির আহ্বায়ক আব্দুর রহমন বলেন, কোম্পানিগুলো কয়েক মাস ধরে চাহিদা অনুযায়ী তেল দিচ্ছে না। অর্ডার নিয়ে ১৫ থেকে ২০ দিন ধরে ট্রাক বসিয়ে রাখা হয়।
মিলারদের উদ্দেশে পাইকারি ভোজ্যতেল ব্যবসায়ী সমিতির সভাপতি গোলাম মওলা বলেন, ‘বাজারে সরবরাহ ঠিক রাখেন। ভোক্তাদের হয়রানি করবেন না।’
আমদানিকারকদের পক্ষে টি কে গ্রুপের পরিচালক শফিউল আথহার তাসলিম বলেন, বিদেশ থেকে সয়াবিন তেল আসতে ৫০ থেকে ৬০ দিন ও পাম অয়েল আসতে ১০ থেকে ১২ দিন লাগে। বর্তমানে আমদানিকারকরা সরকারি দরের চেয়ে ১৫ টাকা কম দামে পাম অয়েল বিক্রি করছেন। ব্রাজিলে প্রাকৃতিক দুর্যোগের কারণে তেল আসতে দেরি হয়েছে। আগামী ২৬ ফেব্রুয়ারির পর সংকট কেটে যাবে। সিটি গ্রুপের পরিচালক বিশ্বজিত সাহা বলেন, স্বাভাবিকের চেয়েও বেশি পরিমাণে খোলা ও বোতলজাত তেল ডিলারদের কাছে পৌঁছে দেওয়া হচ্ছে।
এদিকে এক সংবাদ বিজ্ঞপ্তিতে বাংলাদেশ ভেজিটেবল ওয়েল রিফাইনার্স ও বনস্পতি ম্যানুফ্যাকচারার্স অ্যাসোসিয়েশন বলেছে, পবিত্র রমজানকে সামনে রেখেই বাড়তি চাহিদা বিবেচনায় স্বাভাবিক সময়ের চেয়েও বেশি তেল সরবরাহ করা হচ্ছে। তাই সংকটের কোনো সুযোগ নেই। কিছু ব্যবসায়ীর মজুতের প্রবণতা থেকে যদি সংকট হয়ে থাকে, তাও অচিরেই কেটে যাবে।
উৎস: Samakal
কীওয়ার্ড: ভ জ যত ল সরবর হ আমদ ন
এছাড়াও পড়ুন:
দিন-রাত ব্যস্ততা সেমাইপল্লিতে
পবিত্র ঈদুল ফিতর সামনে রেখে ব্যস্ত রাজবাড়ীর সেমাইপল্লি। রাজবাড়ীসহ দেশের বিভিন্ন পাইকারি বাজারে সেমাই পৌঁছে দিতে প্রতিদিন সকাল থেকে গভীর রাত পর্যন্ত এ পল্লিতে সেমাই তৈরি করা হচ্ছে।
সেমাইয়ের গুণগত মান ঠিক রাখতে নিয়মিত তদারকি করছেন মিল মালিক ও বিসিক কর্মকর্তারা। মান ভালো হওয়ায় জেলার চাহিদা মিটিয়ে কুষ্টিয়া, ফরিদপুর,
মাগুরা, ঝিনাইদহসহ পার্শ্ববর্তী বেশ কয়েকটি জেলার বাজারে যাচ্ছে এ সেমাই।
রাজবাড়ী বিসিক শিল্পনগরীর কয়েকটি কারখানায় গিয়ে দেখা যায়, ঈদের বাজার ধরতে কর্মমুখর সেমাই কারখানাগুলো। সকাল থেকে রাত পর্যন্ত শ্রমিকরা সেমাই তৈরির কাজ করছেন। বস্তা থেকে আটা মেশিনে ঢেলে মেশানো হচ্ছে। এরপর মেশিনের সাহায্যে সুতোর মতো সেমাই তৈরির পর, রোদে শুকিয়ে আগুনের তাপে ভেজে প্যাকেটজাত করা হচ্ছে। সবশেষে সরবরাহ করা হচ্ছে বিভিন্ন জেলায়।
রাজবাড়ী বিসিক শিল্পনগরী এলাকায় অবস্থিত দ্বীন ফুড প্রোডাক্টস কারখানার ম্যানেজার আব্দুস ছাত্তার জানান, পরিষ্কার-পরিচ্ছন্ন পরিবেশে তারা সেমাই তৈরি করেন। তাদের নিজেদের মিল থেকে ময়দা দিয়ে বানানো হয় সেমাই। প্রতিদিন বিশ মণ সেমাই তৈরি করেন তারা। তাদের উৎপাদিত সেমাই রং ও কেমিক্যালমুক্ত হওয়ায় চাহিদা রয়েছে বেশ। ঈদের সময় ঘনিয়ে আসায় এখন দম ফেলার সময় নেই তাদের। রাজবাড়ীর চাহিদা মিটিয়ে পার্শ্ববর্তী কুষ্টিয়া, ফরিদপুর, মাগুরা, ঝিনাইদহসহ বিভিন্ন জেলার বাজারে সরবরাহ করা হয়ে থাকে তাদের সেমাই।
শ্রমিক নাফিজা খাতুন জানান, সকাল ৮টায় এসে সারাদিন বিরতিহীন কাজ করে রাত ৯টার দিকে
বাসায় ফেরেন। ঈদের সময় ঘনিয়ে আসায় তাদের কাজের চাপও বেড়েছে।
আরেক শ্রমিক ফুলজান বেগম জানান, তারা পরিষ্কার-পরিচ্ছন্নভাবে হাতে গ্লাভস পরে কাজ করেন। মিল কর্তৃপক্ষ এ বিষয়টি বেশ গুরুত্বের সঙ্গে দেখেন।
রাজবাড়ী বিসিক শিল্পনগরীর সহকারী মহাব্যবস্থাপক চয়ন বিশ্বাস বলেন, রাজবাড়ীর বিসিক শিল্পনগরী এলাকায় তিনটিসহ জেলায় মোট চারটি কারখানায় প্রতিদিন ১ হাজার থেকে ১৫শ কেজি সেমাই তৈরি হচ্ছে। এই শিল্পের সঙ্গে জড়িত মালিক ও শ্রমিকদের নির্দেশনা দেওয়া হয়েছে খাদ্যদ্রব্য প্রস্তুত বিধিমালা মেনে যেন তারা সেমাই তৈরি করেন। যদি কেউ নোংরা পরিবেশে খাদ্যসামগ্রী তৈরি করে তাদের বিরুদ্ধে আইনগত ব্যবস্থা নেওয়া হবে।
খাদ্য সহায়তা না দিয়েই মাছ শিকারে নিষেধাজ্ঞা