নারায়ণগঞ্জে নিরাপদ খাদ্য দিবস উপলক্ষে সেমিনার
Published: 2nd, February 2025 GMT
৮ম জাতীয় নিরাপদ খাদ্য দিবস উপলক্ষে 'খাদ্য হোক নিরাপদ, সুস্থ থাকুক জনগণ' এই প্রতিপাদ্য নিয়ে নিরাপদ খাদ্য বিষয়ক সেমিনার অনুষ্ঠিত হয়েছে। রোববার সকালে নারায়ণগঞ্জ জেলা প্রশাসকের কার্যালয়ের কনফারেন্স রুমে এই সেমিনার অনুষ্ঠিত হয়।
জেলা নিরাপদ খাদ্য অধিদপ্তরের কর্মকর্তা সুরাইয়া সাইদুন নাহারের সভাপতিত্বে এ সময় প্রধান অতিথি হিসেবে উপস্থিত ছিলেন জেলা প্রশাসক মোহাম্মদ জাহিদুল ইসলাম মিঞা। আরো উপস্থিত ছিলেন, জেলা পুলিশ প্রশাসন, বিভিন্ন সরকারি অধিদপ্তরের অফিস প্রধান, ক্যাব প্রতিনিধি এবং রেস্টুরেন্ট ও বেকারি দোকান মালিকরা।
প্রধান অতিথির বক্তব্যে জেলা প্রশাসক মোহাম্মদ জাহিদুল ইসলাম মিঞা বলেন, ভেজাল খাদ্য নিয়ন্ত্রণে দেশের জনগণ সকলেই যদি সচেতন না হয় কোন আইন করেও ভেজাল খাদ্য প্রতিরোধ করা সম্ভব নয়। বিভিন্ন খাদ্য উৎপাদনকারী প্রতিষ্ঠানে ভেজাল রোধে একাধিকবার জরিমানা গ্রেফতার করলেও তার কোন সুরাহা হয়নি, তার কারণ হচ্ছে সবার মধ্যে সচেতন হওয়াটা জরুরী। তাহলেই নিরাপদ খাদ্য নিশ্চিত হবে বলে জানান তিনি।
নারায়ণগঞ্জ জেলার নিরাপদ খাদ্য অধিদপ্তর থেকে জানানো হয়, ২০১৩ সাল থেকে নিরাপদ খাদ্য আইন বাস্তবায়নের লক্ষ্যে ২০১৫ সালে নিরাপদ খাদ্য কতৃপক্ষ প্রতিষ্ঠিত হয়। এবং জেলা পর্যায়ে ২০২০ সাল থেকে যাত্রা শুরু হয়।
বাংলাদেশে খাদ্য নিরাপদে জনমান নির্ধারণ করা, নিরাপদ এবং মান নিশ্চিত করা, নিরাপদ খাদ্য স্থাপনা পরিদর্শন, মনিটরিং গাইড করা, মোবাইল কোড পরিচালনা করা, ও নিরাপদ খাদ্য বিক্রয় বন্ধ ও আই নানুক ব্যবস্থা গ্রহণ করা।
জনসচেতনতা বৃদ্ধি প্রশিক্ষণ প্রধান ও বিভিন্ন মোবাইল অ্যাপের মাধ্যমে নিরাপদ খাদ্য নিশ্চিত করার মাধ্যমে কাজ করে যাচ্ছে। বাংলাদেশ নিরাপদ খাদ্য অধিদপ্তর।
.উৎস: Narayanganj Times
কীওয়ার্ড: ন র য়ণগঞ জ ন র পদ খ দ য
এছাড়াও পড়ুন:
সুন্দরবন দিবস পালনে খুলনাসহ ৫ জেলায় প্রস্তুতি
আগামী ১৪ ফেব্রুয়ারি সুন্দরবন দিবস উদযাপনে বিভিন্ন কর্মসূচি নিয়েছে খুলনার সুন্দরবন একাডেমি। সুন্দরবনের ইমপ্যাক্ট জোন হিসেবে পরিচিত পার্শ্ববর্তী পাঁচটি জেলার ১৭টি উপজেলায় চলবে সচেতনতামূলক নানা কর্মসূচি। এ ছাড়া দিবস উপলক্ষে থাকছে আলোচনা সভা, শোভাযাত্রা, সিগনেচার ক্যাম্পেইন, চিত্রাঙ্কন প্রতিযোগিতা, সাইকেল র্যালি, মানববন্ধন ও আলোকচিত্র প্রতিযোগিতা।
দিবসের প্রতিপাদ্য নির্ধারিত হয়েছে ‘বিশ্ব ভালোবাসা দিবসে সুন্দরবনকে ভালোবাসুন’। মূল অনুষ্ঠান হবে খুলনা প্রেস ক্লাবে। এর মধ্যে রয়েছে– আলোচনা সভা, আলোকচিত্র প্রতিযোগিতা ও সাইকেল র্যালি। এ ছাড়া সাতক্ষীরা, বাগেরহাট, পিরোজপুর ও বরগুনায় বিভিন্ন কর্মসূচি নেওয়া হয়েছে।
পলিথিন এবং প্লাস্টিক দূষণ থেকে সুন্দরবনের প্রাণী ও উদ্ভিদ বৈচিত্র্য সুরক্ষায় ব্যাপক জনসচেতনতা সৃষ্টিসহ সামাজিক আন্দোলন গড়ে তোলার লক্ষ্যে এবারের সুন্দরবন দিবসকে বিশেষ গুরুত্ব দেওয়া হয়েছে।
দিবস উপলক্ষে এবার ‘ক্যামেরার ফ্ল্যাশে সুন্দরবন সুরক্ষার বার্তা’ শীর্ষক আলোকচিত্র প্রতিযোগিতা ও প্রদর্শনীর আয়োজন করা হয়েছে। খুলনা প্রেস ক্লাবে এ প্রতিযোগিতায় সবাই একটি ছবি পাঠাতে পারবেন। ছবিতে সুন্দরবনের দূষণ প্রতিরোধ এবং সুন্দরবন সংরক্ষণের বার্তা থাকতে হবে। ছবিটি মৌলিক হতে হবে। আগামী ১০ ফেব্রুয়ারি রাত ৮টার মধ্যে মধ্যে সর্বোচ্চ ১০০ মেগাবাইটের ছবির সফট কপি https://qrfy.io/3i3Px7TLn3 লিংকে জমা দিতে পারবেন। ছবির সৃজনশীলতা, প্রাসঙ্গিকতা এবং ভিজ্যুয়াল ইম্প্যাক্টের ভিত্তিতে বিচারকদের রায়ে সেরা পাঁচটি ছবিকে পুরস্কৃত করা হবে। আর সেরা ৫০টি ছবি নিয়ে সুন্দরবন দিবসে প্রদর্শনী হবে।